20. * (Bakh1001@yandex.ru) 2020/06/01 00:39 Марзия, с серебром! С ожидаемым и заслуженным!
19. *2020/05/30 21:08 >>18.Гирфанова Маргарита
> Добрый день, Марзия! Прочитав твой рассказ, вспомнилось и мне своё детство...
Добрый день,Рита! Извини,что не разу отвечаю. наверно,у нас у многих было похожее детство - босоногое, полуголодное, но очень счастливое.
>Мне приходилось жить то в латышском хуторе (отца послали в >длительную командировку на строительство МТС), то в украинском городе >с бабушкой. Мы, ребятишки, помню, тоже лакомились шишечками, жевали >смолу, ели "кашку" - белый клевер, зелёный горох таскали с огородов >:)) Вечно голодные, подножный корм не слишком насыщал...
о! Смола! Это была наша элитная жвачка!
и кашка, и стручки акации знакомы)))
>Дома тоже не слишком сытная еда -тарелка простокваши с зелёным >луком, или с молоком и с накрошенным туда хлебом.
>Нормальный более-менее обед мама готовила к приходу отца. А на >Украине мы любили жевать цветочки белой акации во время её цветения, >но главным были подсолнечные семечки!
семечки у нас не вызревали, ели молочной спелости, а их не пощелкаешь! Ужин готовился,либо родителями, либо старшими детьми.
С кошёлкой этого жареного лакомства на каждом углу сидели бабульки с мерными стаканчиками.
>Марзиюш! У тебя очень интересная страничка, вчера зачиталась. И >такие красивые снимки! Почему -то не проходил мой коммент... Пишу, и >не знаю, пройдёт ли этот. Спасибо за полученное удовольствие, >Марзиюш! :)
Рада тебе всегда! Хоть и сама редко появляюсь, но стараюсь читать, что в "бороде" от знакомых авторов увижу.
Здоровья и удачи в делах, Рита!
18. * (margo010740@mail.ru) 2020/05/25 10:45 Добрый день, Марзия! Прочитав твой рассказ, вспомнилось и мне своё детство... Мне приходилось жить то в латышском хуторе (отца послали в длительную командировку на строительство МТС), то в украинском городе с бабушкой. Мы, ребятишки, помню, тоже лакомились шишечками, жевали смолу, ели "кашку" - белый клевер, зелёный горох таскали с огородов :)) Вечно голодные, подножный корм не слишком насыщал... Дома тоже не слишком сытная еда -тарелка простокваши с зелёным луком, или с молоком и с накрошенным туда хлебом. Нормальный более-менее обед мама готовила к приходу отца. А на Украине мы любили жевать цветочки белой акации во время её цветения, но главным были подсолнечные семечки! С кошёлкой этого жареного лакомства на каждом углу сидели бабульки с мерными стаканчиками. Марзиюш! У тебя очень интересная страничка, вчера зачиталась. И такие красивые снимки! Почему -то не проходил мой коммент... Пишу, и не знаю, пройдёт ли этот. Спасибо за полученное удовольствие, Марзиюш! :)
17. *2020/05/21 22:12 >>15.Ковалевская Александра Викентьевна
>>>13.Долгая Галина Альбертовна
>>Аж есть захотелось! :)
>Здравствуйте, девушки!
Привет - привет,Речинским красавицам!
>Аж жить захотелось! :-)))
И жизнь хороша, и жить хорошо!
Рекомендую диету для нетолстения!
>Невероятно жизнелюбиво, солнечно и здорОво! Спасибо, Марзия, за ощущение полноты жизни!
Спасибо, Александра!
>Моё детство было другим, но многое знакомо: росла я в большом саду у >бабушки в центре города, мне её сад был как целый мир.
Тоже любила наш сад, яблони всех сортов, смородина, малина, огромные тыквы...
> И в лес с родителями ездила за грибами и ягодами, тогда >собирательство было обычным явлением, все возили из лесу землянику, >чернику, орехи и грибы, закатывали в банки, варили на целый год. И >эта вольница на природе - самое лучшее воспоминание детства!
Собирали все съедобное,что растет в лесу, все шло в ход, клубнику даже не думали выращивать на грядках, раз была лесная.Мама моя даже малины немного садила, ездила в дальний лес за ней..
>Ух! Как хорошо мне стало после чтения твоего рассказа! Я бы даже рекомендовала в оздоровительных целях! :-))))
Запросто! Не поправишься, не похудеешь, очень сбалансированная диета!
14. *Багдаева Рина
Ох, как вкусно!
Хороший очерк, интересный и полезный.
Рада,что вам понравилос, Рина! Ешьте на здоровье - все полезно и доступно!:)
Спасибо за отзыв!
16. *2020/05/21 21:52 >>12.Просвирнов Александр Юрьевич
>Житейские зарисовки, а читать интересно. Про муравьев скрупулезно подмечено. В детстве так же поступали. Но не не для того, чтобы жажду перебить, а из гастрономических соображений - подкислиться, примерно как квасом.
Спасибо за отзыв,Александр Юрьевич!
Квас мы литрами пили - и из бочек покупали (2копейки 250г кружка), и родители ставили, а муравьиной кислотой именно жажду утоляли. В каждой местности свои привычки:-)
Еще любили пить колодезную воду из ведра, никогда не пили кипяченую, даже зимой. Снежки из свежевыпавшего снега сосали. В общем, вольница!
>13. *Долгая Галина Альбертовна
> Аж есть захотелось! :)
Приятного аппетита!;-) Привет, Галина!
> Вкусно описано! Про рисовый хлеб подруга скорее всего пошутила. Мы >едим такие лепешечки на корейских праздниках. Но их и делают >пресными, чтобы есть со всеми острыми приправами и с соей. Отдельно >это невкусно. Корейская кухня очень разнообразит наш стол. Чимчу я >очень люблю, морковчу тоже. Баклажаны они готовят по-особенному! Все, >завтра побегу на базар за корейскими вкусностями!
да,пошутили над двумя наивными девушками, сначала над Рахимой, потом надо мной через нее. Но я не в обиде!:-) Главное - угостили!
Ой, не надо про морковчу!!! Так хочется снова попробовать именно ташкентской, с базара! Здесь делают в кулинариях, но это не то!
15. * (bod1kov@yandex.ru) 2020/05/19 07:40 >>13.Долгая Галина Альбертовна
>Аж есть захотелось! :)
Здравствуйте, девушки!
Аж жить захотелось! :-)))
Невероятно жизнелюбиво, солнечно и здорОво! Спасибо, Марзия, за ощущение полноты жизни!
Моё детство было другим, но многое знакомо: росла я в большом саду у бабушки в центре города, мне её сад был как целый мир. И в лес с родителями ездила за грибами и ягодами, тогда собирательство было обычным явлением, все возили из лесу землянику, чернику, орехи и грибы, закатывали в банки, варили на целый год. И эта вольница на природе - самое лучшее воспоминание детства!
Ух! Как хорошо мне стало после чтения твоего рассказа! Я бы даже рекомендовала в оздоровительных целях! :-))))
14. *2020/05/17 18:09 Ох, как вкусно!
Хороший очерк, интересный и полезный.
13. * (DolgayaGA@yandex.ru) 2020/05/17 17:36 Аж есть захотелось! :)
Вкусно описано! Про рисовый хлеб подруга скорее всего пошутила. Мы едим такие лепешечки на корейских праздниках. Но их и делают пресными, чтобы есть со всеми острыми приправами и с соей. Отдельно это невкусно. Корейская кухня очень разнообразит наш стол. Чимчу я очень люблю, морковчу тоже. Баклажаны они готовят по-особенному! Все, завтра побегу на базар за корейскими вкусностями!
12. * (alprosv@yandex.ru) 2020/05/17 09:19 Житейские зарисовки, а читать интересно. Про муравьев скрупулезно подмечено. В детстве так же поступали. Но не не для того, чтобы жажду перебить, а из гастрономических соображений - подкислиться, примерно как квасом.
11. *2020/05/02 19:37 >>9.Емельянова Галина
>Да,Ташкент-город хлебнвй. Там училась и впервые познакомилась с корейской кухней. Чимчу- корейскую капусту люблю более ввсего.помню на свадьбу однокурсник-кореец позвал,ушла голодная,подавали вместо хлеба-рисовые лепешки,Не смогла есть.Острое тоже не много было можно съесть.Суп отказалась ,думала из собачятины.
Ооо! Вы хорошо понимаете мои ощущения от рисового хлеба и острых закусок. Это непердаваемо, это надо самим пробовать!:-)
К такой пище надо привыкать с раннего детства.
> А сам Ташкент,с его базарами,с котлами ,готовящегося на огне > плова.Эх,хорошо то как.
А лагманные, шашлычные, салат из свежих помидор -сказка и песня!
Эх, вкусно-то как было, пальчики оближешь!