Комментарии: Грибной порошок

Muller : другие произведения.

Комментарии: Грибной порошок
()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]

Размещен: 05/12/2015, изменен: 05/12/2015. 5k. Статистика.

Аннотация:
Опыт изготовления и употребления в пищу грибного порошка. Можно рассматривать как иллюстрацию к "Деревянному хлебу" Nazgul-а.

ОБСУЖДЕНИЯ: Естествознание (последние)
01:22 Каминяр Д.Г. "Кратко про двух малых панд" (11/10)
00:16 Березина Е.Л. "Как-то юнга Дудочкин бросил " (8)
19:15 Тишайший П. "Гносеология наизнанку" (305/1)
12:40 Ибнейзер Э. "Диабет, ожирение, и как это " (8/1)

Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]Страниц (3): 1 2 3

ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ: 04:22 "Форум: Трибуна люду" (243/64) 04:11 "Форум: все за 12 часов" (295/101) 04:11 "Диалоги о Творчестве" (303/14) 02:16 "Технические вопросы "Самиздата"" (240/5) 25/11 "Форум: Литературные объявления" (666) 25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние) 05:21 Русова М. "Литобзор Коллективного сборника " (21/15) 05:16 Ледащёв А.В. "Все просто" (5/4) 05:07 Каневский А. "Убийца, которого не ожидали" (2/1) 04:44 Чернов К.Н. "Записки Империалиста Книга " (723/13) 04:23 Козлов И.В. "Взгляд мой гасит светлячков..." (9/1) 04:11 Модератор-2 "Диалоги о Творчестве" (303/14) 04:05 Коркханн "Первая выгрузка" (781/2) 02:43 Темежников Е.А. "В С Рима 550-300 до н.э" (6/3) 02:34 Лемешко А.В. "О магнитолете Филимоненко" (32/2) 02:21 Чендлер Б. "Нэкомата" (176/7) 02:19 Бурланков Н.Д. "Русско-русский словарь" (788/9) 02:12 Давыдов С.А. "Флудилка Универсальная" (608/5) 02:09 Стоптанные К. "Он сам" (2/1) 01:46 Седрик "Список фанфиков с моими комментариями" (390/9) 01:34 Freakycat "W'S.E.13. Eater, Babysitter" (11) 01:30 Виноградов Z.П. "Пишу рецензии. Не очень дёшево, " (308/6) 01:22 Каминяр Д.Г. "Кратко про двух малых панд" (11/10) 01:21 Ищенко Н.С. "Локусы и фокусы современной " (4/2) 01:17 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (326/4) 01:13 Гончарова Г.Д. "Устинья, дочь боярская - 1. " (177/9) Полный список...>>
РУЛЕТКА: Академия Стихий Своя дорога Роковая наследственность. Рекомендует Якивчик А. ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ: Авторов: 108583 Произведений: 1671281 Список известности России СМ. ТАКЖЕ: Заграница.lib.ru \| Интервью СИ Музыка.lib.ru \| Туризм.lib.ru Художники \| Звезды Самиздата ArtOfWar \| Okopka.ru Фильм про "Самиздат" Уровень Шума: Интервью про "Самиздат" НАШИ КОНКУРСЫ: Рождественский детектив-24	30/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ: А.Астраханский Аккуратов А.С. Акстись А.С. Андрианов С.Н. Бахчевников В.В. Белокурова Е.Э. Болотин Д.Г. Быков А.В. Володин И. Герасимов А.А. Гордийчук А.Н. Грахн А. Грибовская И. Деревянченко М. Долгополова П.Р. Заболотников А.А. Зайкина Н. Ильиных С.И. Каретников Н.В. Катджит Д. Колентьев А.С. Колчанов А. Костенкова К.Е. Кравцив Р.Б. Красулина Н. Кремнев Е.А. Лигина В.В. Лобач М.П. Макарова Е.А. Мельник А.А. Мызников В.Е. Немец Л. Нинель Т. Овчинникова М.С. Палитко С.А. Певзнер М.Я. Перунова О.А. Печников В.Ю. Подвисоцкий Д.В. Попова К.А. Прочерк И.А. Раев А.М. Райкири Рыжая Садов М.В. Салий Е. Саранча В.П. Соловьева К. Сорокин О.В. Староветров Р. Трамонтана П. Фаг А. Чиширская Р. Чудинова Т. Alucard-Den-Engla Corvus Foxurineko Mur A. Neya B.
ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка) 13:29 Piaf "Возникновение" 10:19 Герасимов А.С. "Смерть всего лишь новое начало" 01/12 Манчев В.С. "Царичина (1 часть)" 16:35 Mosaiccreme "The Lives and Deaths of Commander " 13:50 Шаповал Н.И. "Сборник стихов" 30/11 Неизвестный А.Ф. "Книга третья.Часть вторая" 30/11 Бирюк В. "Зверь лютый. Книга 5. Парикмахерия" 28/11 Иевлев Г.В. "В плену горячей звезды" Полный список...>>

1. *Nazgul (pavel.alekseevich.k@gmail.com) 2015/12/05 22:05 [ответить]
  Всё почти нормально, но совершенно не упомянуто, что хорошие грибы:
  1. В отличие от муки и крупы - содержат все (!) необходимые человеку так называемые "незаменимые аминокислоты" (фактически - это мясо).
  2. В отличие от обычных растений - легко выращиваются круглый год в любом закрытом помещении, где температура не опускается ниже плюс 14-17 градусов Цельсия (глубоком подвале почти без отопления). Причем, шампиньонам - даже свет не нужен.
  3. Ежедневная доза белка, достаточная взрослому человеку, содержится примерно в 1 кг свежих шампиньонов или, что гораздо лучше - в 100-150 граммах легко усваиваемого желудком грибного порошка.
  4. Срок от закладки грибной плантации до начала плодоношения - ШЕСТЬ НЕДЕЛЬ. Всего полтора месяца.
  Таким образом, грибная ферма - пока единственный "наколенный способ" 100% защиты от алиментарной дистрофии (нехватки животных белков), в 1941-42 годах сотнями тысяч убивавшей жителей блокадного Ленинграда.
  Их выращиванием можно заняться в любое время года и при любой погоде.
  Почему важны именно грибы?
  Калории - это крахмал, глюкоза, белки и жиры. Даже этиловый спирт - калорийная еда. Там ещё можно повыпендриваться, выбирая что вкуснее.
  Но, еда без полноценного белка (хорошего мяса или грибного порошка), то есть, лишенная "незаменимых аминокислот", из которых строит себя организм - верный и довольно быстрый каюк. Вдобавок - мучительный. Человек буквально гниет заживо...

2. *Muller (cdsk@yandex.ru) 2015/12/05 22:05 [ответить]
Это и у вас уже описано, в главе 12 "ДХ". У меня - описание непосредственно эксперимента. Можно развернуть в более подробную статью, конечно..

3. ProFun 2015/12/05 22:06 [ответить]
Если грибы подсушены до хрупкого состояния, можно в плотном целлофановом пакете руками покрошить, по крайней мере до того состояния, что на фотографии 2 точно получится. Я так в грибной соус молол.
Вообще сухие грибы влагу в себя сильно впитывают и без подсушки их молоть вообще, по моему, не получится.

4. *Muller (cdsk@yandex.ru) 2015/12/05 22:09 [ответить]
Они были сухие, как деревяшка. Очень твердые и почти не ломкие. Хранились 18 месяцев в чулане в пачке из-под геркулеса, завязанной в полиэтиленовый пакет. Мука 3 недели хранилась в пластиковом пищевом контейнере и видимых изменений не было.

5. *Nazgul (pavel.alekseevich.k@gmail.com) 2015/12/05 22:22 [ответить]
  > > 2.Muller
  > Можно развернуть в более подробную статью, конечно...

  "Не только мона, но и нона!" (с)
  Пока - складывается впечатление, что статья рекламирует "ещё одну приправу". Что аффтар - с жиру бесится. Ищет, чего бы вкусненького.
  А на самом-то деле - это "рецепт выживания в блокадном городе".
  Рекомендую - забрать у меня из текста "таблицу состава" грибов, скан разворота книжки о выращивании грибов в блокадном Ленинграде и спереть там же - ещё пару абзацев объяснения - почему данная книжка содержит "подленькую дезу".
  Калорийность еды - сущая фигня, если питание "не полноценное" по незаменимым аминокислотам и витаминам. Один черт - подохнешь...

  P. S.
  Окончание статьи повеселило. Напомнило отчет-доклад нашего военного ветеринара об истории спасения и лечения бегемота Ганса, пойманного в Кёниксберге весной 1945 года и умиравшего от голода и полученных ранений.
  В сети эта история гуглится.
  Доктор чередовал простые, доступные ему корма с "бегемотьими" дозами водки. После очередного ведра водки "бегемот очень просил кушать"...

6. *Muller (cdsk@yandex.ru) 2015/12/05 22:32 [ответить]
Можете подработать и вставить в "ДХ". "Описание грибного эксперимента на самом грибнике". Вывод - жить будет. Поставили же эксперимент на горе-осветителях со смоловонялкой?

7. *Nazgul (pavel.alekseevich.k@gmail.com) 2015/12/05 22:43 [ответить]
  Во первых - поздно спохватились. Во вторых - не те грибы. У моих - грибы "черные". И вид у "хлебцов" - страшный. Не будем пугать и без того зашуганных читателей. А как самостоятельная статья - ваш текст имеет познавательную ценность, которую полезно подкрепить таблицей и исторической справкой "как оно было (бывает) на самом деле".
  Я бы добавил ещё и пару фотографий (пострашнее), с умирающими от алиментарной дистрофии. Нехай телепузики трепещут.
  Такое - можно разместить и у меня, отдельной познавательной статьей.

8. *Muller (cdsk@yandex.ru) 2015/12/05 22:44 [ответить]
Ну будет оно выглядеть не как детский понос, а как коровья лепешка. А так то же самое. Тем более, поначалу идут не шампиньоны, а маслята, они светлее.

9. *Nazgul (pavel.alekseevich.k@gmail.com) 2015/12/05 22:58 [ответить]
  Я интересовался. Порошок из маслят - чернеет почти мгновенно. Да ещё и отсвечивает сине-зеленым в болтушке с водой. А порошок из шампиньонов - изначально черно-бурый. Не надо нам подобных страстей.
  P. S.
  В комментах к статье на Аftershock надо дописать, что "глобальное потепление" (тм), вызванное сжиганием ископаемых углеводородов - не отодвинет грядущее похолодание. Оно сделает его наступление "резче".

10. ProFun 2015/12/05 23:12 [ответить]
  > > 4.Muller
  >Они были сухие, как деревяшка. Очень твердые и почти не ломкие.
  Если грибы правильно сохнут они рыхлые и ломкие, в общем в объеме не теряют, а только в весе.
  Твердые, если только "запарились" при сушке, в общем сушились в относительно влажном воздухе - нагреваться нагревались, а влага из них медленно уходила.
  Хотя судя по фотографии вроде нормально сушились не потемнели. Может вся проблема из за долгого хранения.

Страниц (3): 1 2 3

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"

Muller : другие произведения.

Комментарии: Грибной порошок ()

Комментарии: Грибной порошок
()