Комментарии: Познакомьтесь

Шурыгин Александр : другие произведения.

Комментарии: Познакомьтесь - это боодог
()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]

Размещен: 09/11/2013, изменен: 18/12/2021. 12k. Статистика.

Аннотация:

Финалист в номинации "Вокруг света" (2013)

ОБСУЖДЕНИЯ: Публицистика (последние)
00:06 Стоптанные К. "Форум журнала "Горизонт"" (39/1)
21:25 Бурланков Н.Д. "Русско-русский словарь" (773/9)
20:16 Измайлов К.И. "Быть частью Великого" (2/1)
18:11 Uirh "Про реактор" (22/1)

Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]Страниц (2): 1 2

ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ: 00:14 "Форум: Трибуна люду" (18/17) 00:12 "Форум: все за 12 часов" (353/101) 19:00 "Диалоги о Творчестве" (255/6) 17:57 "Технические вопросы "Самиздата"" (232/3) 25/11 "Форум: Литературные объявления" (666) 25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние) 00:46 Алекс 6. "Параллель 2" (514/7) 00:40 Берг D.Н. "Мы из Кронштадта, подотдел " (628/3) 00:32 Софинская О.А. "Переводчик" (2/1) 00:29 Стадлер Н.В. "Сп-24 Обзор финалистов номинации " (12/11) 00:28 Уралов А. "Мясо "из пробирки"" (668/10) 00:28 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (316/35) 00:12 Баламут П. "Ша39 Бронетанковая" (449/22) 00:11 Трушников В.В. "Блицкриг: Миф или реальность? " (83/2) 00:07 Козлов И.В. "Принимаются стихотворения " (95/9) 00:06 Стоптанные К. "Форум журнала "Горизонт"" (39/1) 23:57 Буревой А. "Чего бы почитать?" (883/3) 23:49 Давыдов С.А. "Флудилка Универсальная" (592/6) 23:47 Кулаков А.И. "Государь" (357/1) 23:38 Бояндин К.Ю. "Генеративная музыка. Suno, " (55/6) 23:36 Ф.Киркоров "Ад-8(2): Межсезонье, бессонница" (8/3) 23:21 Березина Е.Л. "Гёдель в шоке" (2/1) 23:18 Безбашенный "Запорожье - 1" (56/17) 23:15 Виноградов П. "Пишу рецензии. Не очень дёшево, " (288/67) 23:07 Родин Д.М. "Князь Барбашин 3" (838/2) 22:57 Коркханн "Угроза эволюции" (898/25) Полный список...>>
РУЛЕТКА: Проект Альверон Если бы я был вампиром Заметил это в январе Рекомендует Бтум А. ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ: Авторов: 108580 Произведений: 1671191 Список известности России СМ. ТАКЖЕ: Заграница.lib.ru \| Интервью СИ Музыка.lib.ru \| Туризм.lib.ru Художники \| Звезды Самиздата ArtOfWar \| Okopka.ru Фильм про "Самиздат" Уровень Шума: Интервью про "Самиздат" НАШИ КОНКУРСЫ: Рождественский детектив-24	29/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ: Авраменко Т.Г. Алимов А.С. Алмаз А. Алтунин В.В. Анаста Г. Арав Р. Ас Д. Атаев Р.Т. Балашов Л. Бика К. Булатникова Н.В. Бусленко И.В. Бычков В.Н. Власенко Т.С. Вязьмина А. Гейгер Е.П. Гончарова Е.А. Граф М. Григорьянц И.Р. Григорян Р. Гутман А.В. Денисов А.С. Деточкин Довыдовский К.С. Дунев С.В. Илькевич Д.М. Кабанчук В.С. Каравка Я.И. Карнатовская А.С. Катериничев И.Е. Кашинский Д.В. Колесниченко Е.И. Колесов С.Г. Кравченко А. Кривцун К. Кузминский А. Лесовская М.Ю. Летушова Н. Либерт К. Лобанов В. Ляшенко А. Майлз С.Л. Минькова Н.В. Наоми К.Б. Невский А.А. Новиков В.В. Пересвет А.В. Пляж Л. Побережный А.Н. Позин А.И. Полещук А.В. Розакова А.Д. Романович Д. Русканд А. Ручко Л. Сельская Л. Семух Г. Середа С. Смирнов Е.С. Смирнова С.Н. Солдатенко Т.Н. Сурганова Н.В. Тасрка Уколов В.А. Уранова Р. Федорцова А.А. Филиппов Н.С. Хранитель Т. Шарапов А.М. Шестакова Е. Шумирр Ярга А. D. M. Luckman W. Pro100 M.
ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка) 28/11 Иевлев Г.В. "В плену горячей звезды" 28/11 Низовцев Ю.М. "О необходимости присутствия " 26/11 Джонстон П. "Список смерти" 26/11 Ледовский В.А. "Силы разные..." 26/11 Кротков А.П. "Маски-шоу Павла Воткова" Полный список...>>

14. *Алексеева-Минасян Татьяна Сергеевна (minasyan1979@mail.ru) 2020/01/16 05:33 [ответить]
  > > 13.Александр Шурыгин
  >Это старое монгольское блюдо, восходит, как говорят, ещё ко временам Чингиз-хана. Готовят его также буряты и, возможно, калмыки. А попробовав его, Вы бы остались довольны, Татьяна Сергеевна - ведь оно не только экзотическое, но и очень вкусное и экологически чистое со всех точек зрения...

  Надо думать - еда, приготовленная "первобытным" способом, на костре, и по старинным рецептам, и должна быть экологически чистой :-). И она практически всегда очень вкусная - один шашлык чего стоит!

  >Бульон ведь с косточками, на которых немало мяса. Его наливают в чашки или другую мелкую посуду (чашки и ложки всегда были со странствующими ламами и послушниками - ведь они не занимают много места, подобно кастрюлям и т.п.). А после того, как бульон выпит и мясо с косточек съедено, тушку разделывают на куски и процесс далее продолжается известным нам путём :)))

  Понятно :-). Получается, что боодог - это целый обед из первого и второго :-).

  >Кстати, знакомы ли Вы с сурками? Они похожи на небольших медвежат, очень чистые животные - питаются только злаками.

  Нет, сурков, к сожалению, в реале не видела - только по телевизору :-(. В дикой природе видела один раз выдру и пару раз змей :-).

  >Спасибо за комментарий!
  >С уважением и признательностью, Александр

  Вам спасибо за такие интересные материалы!

13. *Александр Шурыгин 2020/01/15 21:25 [ответить]
  > > 12.Алексеева-Минасян Татьяна Сергеевна
  >Очень интересная статья...

  Приятно слышать такую оценку :-)))

  >В Монголии я не была, и о таком блюде никогда даже не слышала! Не отказалась бы попробовать - в путешествиях всегда стараюсь угоститься самой-самой местной экзотикой...

  Это старое монгольское блюдо, восходит, как говорят, ещё ко временам Чингиз-хана. Готовят его также буряты и, возможно, калмыки. А попробовав его, Вы бы остались довольны, Татьяна Сергеевна - ведь оно не только экзотическое, но и очень вкусное и экологически чистое со всех точек зрения...

  >Только я не совсем поняла, как этого козленка или сурка потом едят? Если внутри горячий бульон, его, видимо, надо куда-то перелить? Но в комментариях говорится о том, что странники, которые раньше его готовили, не имели посуды... Может, у них была при себе хотя бы чашка для питья, и бульон они тоже из нее пили?

  Бульон ведь с косточками, на которых немало мяса. Его наливают в чашки или другую мелкую посуду (чашки и ложки всегда были со странствующими ламами и послушниками - ведь они не занимают много места, подобно кастрюлям и т.п.). А после того, как бульон выпит и мясо с косточек съедено, тушку разделывают на куски и процесс далее продолжается известным нам путём :)))

  Кстати, знакомы ли Вы с сурками? Они похожи на небольших медвежат, очень чистые животные - питаются только злаками.

  Спасибо за комментарий!
  С уважением и признательностью, Александр

12. *Алексеева-Минасян Татьяна Сергеевна (minasyan1979@mail.ru) 2020/01/15 02:28 [ответить]
Очень интересная статья! В Монголии я не была, и о таком блюде никогда даже не слышала! Не отказалась бы попробовать - в путешествиях всегда стараюсь угоститься самой-самой местной экзотикой :-).
Только я не совсем поняла, как этого козленка или сурка потом едят? Если внутри горячий бульон, его, видимо, надо куда-то перелить? Но в комментариях говорится о том, что странники, которые раньше его готовили, не имели посуды... Может, у них была при себе хотя бы чашка для питья, и бульон они тоже из нее пили?

11. Александр Шурыгин 2020/01/02 19:24 [ответить]
Внесены изменения. ..

10.Удалено владельцем раздела. 2015/03/16 12:12

9. Шурыгин Александр 2015/04/12 14:48 [ответить]
  > > 8.М.Г.
  >Такое блюдо удобно готовить, когда посуды нет, наверно, поэтому оно так оригинально готовится. Какая посуда у монахов?
  Конечно! Ведь в давние времена у странствующих послушников и лам-отшельников, оставшихся наедине со степью, не было никакой крупной посуды, а уж петля для ловли сурков, нож и кресало для высекания огня были с ними всегда....

8. М.Г. 2015/03/16 08:59 [ответить]
  Добрый день Александр!
  Такое блюдо удобно готовить, когда посуды нет, наверно, поэтому оно так оригинально готовится. Какая посуда умонахов?6-)

  интересный очерк, только мне козленка жалко:-)
  Я скрытый вегетарианец. Если можно обойтись без мясного, не буду есть.

7. Шурыгин Александр 2015/03/14 19:55 [ответить]
  > > 6.Тухватуллина Лилия
  >Я это читала и, помню, отзывалась.
  >А комментария не нашла.

  Недавно после внесения небольших уточнений я перезагрузил этот рассказ. Вроде бы всё сделал правильно, но прежние комментарии оказались утерянными. Жаль, ведь среди них было немало интересных и содержательных...
  Спасибо, Лилия!

6. *Тухватуллина Лилия (tulili@yandex.ru) 2015/03/14 09:54 [ответить]
  Я это читала и, помню, отзывалась.
  А комментария не нашла.
  Сейчас освежила в памяти.
  Люблю узнавать что-то новое экзотическое.
  Здравствуйте, Саша!

5. Цой Анна-Мария 2013/11/09 21:09 [ответить]

  >Рад встрече, Эльмира!

  Взаимно :-)
  Я вся в своей писанине и в своих проектах, что даже по гостям не хожу... заходите вы хотя бы :-)

Страниц (2): 1 2

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"

Шурыгин Александр : другие произведения.

Комментарии: Познакомьтесь - это боодог ()

Комментарии: Познакомьтесь - это боодог
()