Комментарии: Познакомьтесь

Шурыгин Александр : другие произведения.

Комментарии: Познакомьтесь - это боодог
()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]

Размещен: 09/11/2013, изменен: 18/12/2021. 12k. Статистика.

Аннотация:

Финалист в номинации "Вокруг света" (2013)

ОБСУЖДЕНИЯ: Публицистика (последние)
02:19 Бурланков Н.Д. "Русско-русский словарь" (788/9)
23:58 Верещагин О.Н. "Юнармия" (541/1)
23:05 Виноградов Z.П. "Убьют ли роботы литературу? " (78/2)
22:39 Стоптанные К. "Форум журнала "Горизонт"" (42/3)

Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]Страниц (2): 1 2

ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ: 06:13 "Диалоги о Творчестве" (304/15) 06:11 "Форум: все за 12 часов" (253/101) 06:07 "Технические вопросы "Самиздата"" (241/6) 04:22 "Форум: Трибуна люду" (243/64) 25/11 "Форум: Литературные объявления" (666) 25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
ОБСУЖДАЕМ: Шурыгин А. 06:27 "Кисловодск. Экскурсия по городу " (44/3) 16/09 "Кисловодск.Встречи с искусством " (12/1) 07/09 "Забавная достопримечательность" (7/1) 15/08 "Прогулка по парку "Зелёный " (13/1) 30/05 "Мраморная вуаль. Классика " (36) 28/05 "Бабочки. Этот увлекательный " (17) 27/05 "Дворец эмира Бухары в Железноводске" (6) 15/05 "Село Остров, Подмосковье" (12) 27/04 "Кисловодск. Свято-Никольский " (15) 25/04 "Данилов монастырь (фотоочерк)" (8) 06/04 "Валаамский мужской монастырь. " (13) 28/02 "Волоколамский кремль" (51) 27/02 "Старый Серпухов. Фотоочерк" (11) 27/02 "Москва в дни чемпионата мира " (46) 25/02 "Казанский Богородицкий монастырь " (5) 24/02 "На заре" (13) 23/02 "Весеннее утро в Царицыно. " (17) 07/02 "Майны в Подмосковье" (18) 07/02 "Замоскворечье. Прогулки с " (37) 27/01 "Укрощение непокорных" (17) 24/01 "Кисловодск. Колоннада у входа " (6) 22/01 "Крутицкое подворье. Фотоочерк" (5) 19/01 "Парк Зарядье. Фотоочерк" (16) 18/01 "Переулок Бойцова (памяти воина-" (39) 18/01 "Вспоминая комиссара Мегрэ" (5) 17/01 "Леонардо да Винчи. Воплощённая " (14) 17/01 "Троице-Сергиева лавра (фотоочерк)" (13) 15/01 "Святыни Залесской Руси (Переславль-" (29) 14/01 "Соловьиная роща" (7) 07/01 "Кисловодск. Лермонтовская " (12) 02/01 "Времена года" (16) 20/12 "Санторин. Фотозарисовки" (30) 19/12 "Такая странная зима" (22) 18/12 "Коломенский кремль (фотоочерк)" (8) 12/12 "Давидова пустынь (фотоочерк)" (9) 10/12 "Лермонтов - знакомый и незнакомый" (47) 09/12 ""Павлиний глаз" и Девясил" (23) 05/12 "Ундол - усадьба А.В.Суворова" (9) 05/12 "Перламутровка и эхинацея" (15) 04/12 "Кисловодск. Армянская церковь " (11) 29/11 "Псково-Печерский монастырь.Фотоочерк" (15) 26/11 "Тульский бойцовый гусь" (11) 25/11 "Четыре времени года (фотоочерк)" (70) 22/11 "Небо усыпало звёздными бликами" (9) 17/11 "Я вновь в пути" (10) 07/11 "Воскресный день в Переделкино " (16) 07/11 "Кремль в Измайлово. Фотоэкскурсия" (25) 06/11 "Большие Вязёмы (фотоочерк)" (6) 06/11 "Быково - усадьба Воронцова-" (8) 06/11 "Рассказы "непутевого" грибника" (30) 06/11 "Искусство балансировки камней" (18) 06/11 "Жажда жизни" (7) 06/11 "Моему городу" (5) 06/11 "Кузьминский парк. Прогулки " (24) 27/10 "Матрона Московская и Покровский " (12) 22/10 "Футбол. Московское "Динамо" " (5) 18/10 "Заветная полянка" (9) 16/10 "Букетик полевых цветов" (9) 14/10 "Село Ярополец в Подмосковье" (10) 12/10 "Музей-заповедник Коломенское " (35) 09/10 "Кисловодск. Дача Кшесинской - " (5) 08/10 "Вечерний звон. Взгляд на историю " (43) 30/09 "Литвиново - бывшая вотчина " (13) 28/09 "Парк Музеон. Фотопрогулка" (28) 12/09 "Махаон и одуванчики" (12) 08/09 "О книге Александра Дюма "Кавказ"" (7) 25/09 "Боярышница (фотоочерк с романтическим " (7) 23/02 "Бессмертный полк. Москва 2018-" (12) 01/12 "Оптина пустынь. Фотоочерк" (33) 26/08 "В парке "Патриот"" (11) 14/04 "Сретенский монастырь вчера " (10) 21/02 "Новый Иерусалим в Подмосковье" (16) 01/02 "Жизнь у птичьих кормушек (с " (51) 31/01 "Музей-усадьба Останкино" (5) 28/01 "Кисловодск. Дом, в котором " (8) 08/01 "Серафимо-Дивеевский монастырь" (5) 05/01 "Осенние фантазии (фотоэтюды)" (14) 05/01 "Милан. Пинакотеки Брера и " (5) 15/10 "Кисловодск. "Красное солнышко"" (8) 15/10 "Кисловодск. Замок коварства " (10) 14/10 "Улочка в старом Кисловодске " (18) 16/08 "Музей-усадьба Архангельское " (7) 11/08 "Марфо-Мариинская обитель (фотоочерк)" (2) 12/04 "Вербная трапеза" (17) 04/03 "Кисловодск. Главные нарзанные " (3) 03/03 "Во всех вы, бабочки, нарядах " (10) 01/03 "Второ-Афонский Бештаугорский " (6) 24/02 "Кусково - музей-усадьба Шереметевых " (9) 15/02 "Казанский кремль. Фотоочерк " (31) 16/01 "Познакомьтесь - это боодог" (14) 14/01 "Старый Париж на почтовых открытках" (28) 09/01 "Кисловодск. Зеркальный пруд" (11) 26/12 "Забавные шутки природы" (2) 20/12 "Новодевичий монастырь. Фотоочерк " (23) 20/12 "Старый Париж на рисунках и " (28) 21/11 "Николо-Перервинская обитель. " (3) 23/02 ""Бессмертный полк". Москва, " (9) 20/02 "Карловы Вары (первые впечатления)" (1) 19/05 "Спасо-Андроников монастырь. " (7) 17/05 "Николо-Угрешский монастырь. " (26) 06/05 "Возрождённое Царицыно (фотоочерк)" (6) 18/04 "Кисловодск. Октябрьские нарзанные " (2) 18/04 "Кисловодск. Музей "Дача Шаляпина"" (2) 05/01 "Старо-Голутвин монастырь, " (2) 06/08 "Донской монастырь. Фотоочерк" (7) 15/07 "Свято-Пафнутьев Боровский " (4) 14/08 "У сухого ручья" (4) 13/08 "Троице-Серафимовский монастырь " (2) 10/01 "Храм Христа Спасителя. Фотозарисовки" (14) 24/07 "Иоанно-Предтеченский женский " (9) 09/04 "Неупиваемая чаша" (7) 09/04 "Шведские зарисовки" (8) 10/08 "Иосифо-Волоцкий монастырь " (5) 03/05 "Эхинацея пурпурная (фотоочерк)" (16) 16/01 "Саввино-Сторожевский монастырь " (10) 02/01 "Кисловодск. Вид на город с " (3) 02/09 "Свято-Георгиевский женский " (1) 15/08 "Новоспасский монастырь. Фотоочерк" (6) 10/01 "Высоко-Петровский монастырь " (4) 26/08 "Фестиваль цветников в Кузьминском " (4)
ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние) 07:27 Уралов А. "Мясо "из пробирки"" (701/17) 07:27 Баламут П. "Ша39 Бронетанковая" (474/15) 07:25 Каминяр Д.Г. "Кратко про двух малых панд" (13/12) 07:24 Цодикова А. "Фрида Кало и Борис Пастернак" (10/1) 07:23 Стоптанные К. "Мы не успели оглянуться" (65/9) 07:23 Нереальная "Правила конкурса" (5/2) 07:12 Князев М. "Полный набор 10 - Наследие " (342/1) 06:55 Козлов И.В. "Коллективный сборник лирической " (44/23) 06:51 Карелин Р.Ф. "Законы истории не ведут к " (8/3) 06:51 Винокур Р. "Хайфа. Двадцать первый век" (302/1) 06:48 Калинин А.А. "Басенки 2024-11" (8/7) 06:22 Чернов К.Н. "Записки Империалиста Книга " (724/14) 06:22 Коркханн "Лабиринты эволюции" (8/7) 06:19 Шибаев Ю.В. "Плач по "Самиздату"" (40/4) 06:13 Модератор-2 "Диалоги о Творчестве" (304/15) 06:11 Могила М.В. "Продолжение" (259/2) 06:04 Винников В.Н. "У этой речки час я находился" (2/1) 05:55 Гончарова Г.Д. "Устинья, дочь боярская - 1. " (179/11) 05:44 Малышев А. "Окончательное решение Тухачевского " (39/33) 05:35 Корнилова В. "Лечея, гл. 16" (5/3) Полный список...>>
РУЛЕТКА: Мир Карика. Первый Ван Лав. Держи меня Мы были здесь счастливы Рекомендует Сергеева М. ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ: Авторов: 108525 Произведений: 1671561 Список известности России СМ. ТАКЖЕ: Заграница.lib.ru \| Интервью СИ Музыка.lib.ru \| Туризм.lib.ru Художники \| Звезды Самиздата ArtOfWar \| Okopka.ru Фильм про "Самиздат" Уровень Шума: Интервью про "Самиздат" НАШИ КОНКУРСЫ: Рождественский детектив-24	02/12 ПОЗДРАВЛЯЕМ: Бабкин А.Ю. Бойкова А. Брюн Бэйба К. Варлаков Г. Волкова И.В. Воронцова М.С. Гаджиева Л. Галкин Г.С. Гамаюн А.Ю. Герман С.Э. Гинзбург М. Глэм Т. Граб А. Грачушник Н.М. Давыдов В. Дикка Дубровин А.А. Жалнина Н. Золотая Л. Ильясова Л.Т. Катрейн Класов И.Д. Климов Д.С. Колючий О. Кос Криворогова И.Р. Кудинова А.И. Куклинов Н.В. Майн Ю.М. Малаев А.Е. Милославская К. Милославская С. Мячин С.А. Невер А. Неярова А. Овчинникова Е.П. Орлов Р.А. Ошка Э. Петрова И.Б. Попов М.С. Рассоха Г.С. Рассоха Г.С. Рыбаков А.О. Саба С. Санин Е. Сибиданов Б.Б. Синдарион Скворцов Б.В. Сугралинов Д.С. Сутугин А.Н. Ткаченко Т.В. Токунов А. Халов Н.А. Хеллер Я. Хомякstory Храмов В.А. Цацин С.Т. Чебан И.П. Чиненков А.В. Шаманов С. Шулепова М.К. Delia Kobold Netta S. Sanote Snowfox О. Tassa O. Whispa В.
ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка) 07:09 Герасимов А.С. "На кончике хвоста в цвете " 06:57 Кетрин А. "Инвесия праймери" 13:29 Piaf "Возникновение" 01/12 Манчев В.С. "Царичина (1 часть)" 13:50 Шаповал Н.И. "Сборник стихов" 30/11 Неизвестный А.Ф. "Книга третья.Часть вторая" 30/11 Бирюк В. "Зверь лютый. Книга 5. Парикмахерия" 28/11 Иевлев Г.В. "В плену горячей звезды" Полный список...>>

11. Александр Шурыгин 2020/01/02 19:24 [ответить]
Внесены изменения. ..

12. *Алексеева-Минасян Татьяна Сергеевна (minasyan1979@mail.ru) 2020/01/15 02:28 [ответить]
Очень интересная статья! В Монголии я не была, и о таком блюде никогда даже не слышала! Не отказалась бы попробовать - в путешествиях всегда стараюсь угоститься самой-самой местной экзотикой :-).
Только я не совсем поняла, как этого козленка или сурка потом едят? Если внутри горячий бульон, его, видимо, надо куда-то перелить? Но в комментариях говорится о том, что странники, которые раньше его готовили, не имели посуды... Может, у них была при себе хотя бы чашка для питья, и бульон они тоже из нее пили?

13. *Александр Шурыгин 2020/01/15 21:25 [ответить]
  > > 12.Алексеева-Минасян Татьяна Сергеевна
  >Очень интересная статья...

  Приятно слышать такую оценку :-)))

  >В Монголии я не была, и о таком блюде никогда даже не слышала! Не отказалась бы попробовать - в путешествиях всегда стараюсь угоститься самой-самой местной экзотикой...

  Это старое монгольское блюдо, восходит, как говорят, ещё ко временам Чингиз-хана. Готовят его также буряты и, возможно, калмыки. А попробовав его, Вы бы остались довольны, Татьяна Сергеевна - ведь оно не только экзотическое, но и очень вкусное и экологически чистое со всех точек зрения...

  >Только я не совсем поняла, как этого козленка или сурка потом едят? Если внутри горячий бульон, его, видимо, надо куда-то перелить? Но в комментариях говорится о том, что странники, которые раньше его готовили, не имели посуды... Может, у них была при себе хотя бы чашка для питья, и бульон они тоже из нее пили?

  Бульон ведь с косточками, на которых немало мяса. Его наливают в чашки или другую мелкую посуду (чашки и ложки всегда были со странствующими ламами и послушниками - ведь они не занимают много места, подобно кастрюлям и т.п.). А после того, как бульон выпит и мясо с косточек съедено, тушку разделывают на куски и процесс далее продолжается известным нам путём :)))

  Кстати, знакомы ли Вы с сурками? Они похожи на небольших медвежат, очень чистые животные - питаются только злаками.

  Спасибо за комментарий!
  С уважением и признательностью, Александр

14. *Алексеева-Минасян Татьяна Сергеевна (minasyan1979@mail.ru) 2020/01/16 05:33 [ответить]
  > > 13.Александр Шурыгин
  >Это старое монгольское блюдо, восходит, как говорят, ещё ко временам Чингиз-хана. Готовят его также буряты и, возможно, калмыки. А попробовав его, Вы бы остались довольны, Татьяна Сергеевна - ведь оно не только экзотическое, но и очень вкусное и экологически чистое со всех точек зрения...

  Надо думать - еда, приготовленная "первобытным" способом, на костре, и по старинным рецептам, и должна быть экологически чистой :-). И она практически всегда очень вкусная - один шашлык чего стоит!

  >Бульон ведь с косточками, на которых немало мяса. Его наливают в чашки или другую мелкую посуду (чашки и ложки всегда были со странствующими ламами и послушниками - ведь они не занимают много места, подобно кастрюлям и т.п.). А после того, как бульон выпит и мясо с косточек съедено, тушку разделывают на куски и процесс далее продолжается известным нам путём :)))

  Понятно :-). Получается, что боодог - это целый обед из первого и второго :-).

  >Кстати, знакомы ли Вы с сурками? Они похожи на небольших медвежат, очень чистые животные - питаются только злаками.

  Нет, сурков, к сожалению, в реале не видела - только по телевизору :-(. В дикой природе видела один раз выдру и пару раз змей :-).

  >Спасибо за комментарий!
  >С уважением и признательностью, Александр

  Вам спасибо за такие интересные материалы!

Страниц (2): 1 2

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"

Шурыгин Александр : другие произведения.

Комментарии: Познакомьтесь - это боодог ()

Комментарии: Познакомьтесь - это боодог
()